hamur tatlısı
650 g
kereviz
200 g
Mısır
150 g
Domuz kıyması
320 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 çay kaşığı rafine tuz 1.5 çay kaşığı yemeklik yağ uygun Kereviz mısırlı köfte uygulaması 1 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, balzamik sirke, istiridye sosu, rafine tuzu et hamuruna ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin. 2 Kerevizi doğrayın, yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Mantarları doğrayın ve ekleyin. 4 Mısırı soyun ve tencerede haşlayın. 5 Beyazlatılmış mısırı iç malzemeye ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Hamur paketlerini alın ve üzerlerine biraz dolgu koyun. sarmak. 7 Kişisel tercihinize göre ağzınızı kapatın. 8 Köfte tek tek yapılır. 9 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ve köfte ekleyin. 10 Köfte kaynadıktan sonra biraz soğuk su ekleyin, iki veya üç kez tekrarlayın ve hamur kabukları kabarıncaya kadar pişirin.