Mısır
80 g
Takviyeler: Taze Bai, doğru miktarda taze gorgon, doğru miktarda yağsız et, doğru miktarda süt, 100ml, kişniş 80g Mısır, zambak ve gorgon nasıl pişirilir 1 Et suyunu (pişirdiğim domuz kaburga çorbası) kazanın içine koyun, gorgonu içine koyun ve yumuşayana kadar kaynatın. 2 Yağı başka bir tencerede ısıtın ve doğranmış domuz etini karıştırıp kızartın. 3 Mısır tanelerini hafifçe kızartın, aromayı kızartın, kenara koyun. 4 Gorgon da burada yumuşatıldı, bu yüzden doğranmış tüm mısırları koyun ve birlikte pişirin. 5 Yüksek ateşe getirin, 15 dakika daha kısık ateşte pişirin, zambağı dökün, beş dakika daha pişirin, tadına bakmak için süt ve tuz ekleyin. Isıyı kapatın ve kişniş serpin. 6 Isıyı kapatın ve kişniş serpin.