g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Patatesler küçük parçalara bölünür ve buharda pişirilir

Buharda pişirilmiş patatesleri ezin

Tencereye patates püresini dökün, 10G tereyağı ekleyin, biraz karabiber, biraz tuz ekleyin, istediğiniz kadar tadın, hangisi güzelse

Turta tavasına yağ sürün, kızarmış patatesleri turta tepsisine yayın ve bir kürdan ile gözleri delin. Shen Chunjienin önerisine göre: yaklaşık 10-15 dakika 200 derecede fırına koyun ve şeklini ayarlamak için nemi buharlaştırın (bu sefer nem çok yüksek olduğu için yaptım, bu yüzden pişirme sırasında şekli ayarlamadı ... )

Üzerine bir kat domates sosu sürün, bir kat mozzarella, üzerine domuz pastırması (domuz pastırması önceden yağda hafifçe kızartılır) ve sosis serpin ve ardından bir mozzarella tabakası yayın.

220 derecede 15 dakika, peynir hafifçe kızarıncaya ve patates püresinin kenarları hafifçe kızarıncaya kadar pişirin

Kalıptan çıkardıktan sonra, alt tabağı ve pizzayı 8 dakika ısıtmak için bir demir tavaya koyun ve alt yakınlaştırmayı bırakın (bu adım çok zahmetli, otomatik olarak atladım ...)