g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Un, maya, tuz ve şekeri pişirme makinesine koyun ve iyice karıştırın 2. Su koyun ve eşit şekilde karıştırın, tereyağı parçaları ekleyin. 3. 3. vitesi açın ve 10 dakika karıştırın, ardından çıkarın ve bir top yapmak için yoğurun. 4. Hamuru kaba koyun, üzerini streç filmle örtün ve fırına verin. 5. Fırının üst ve alt ateşini 40 dereceye ayarlayın ve 1 saatlik fermantasyondan sonra hamuru çıkarın. 6. Hamuru çıkarın ve yoğurun, tepsinin boyutuna ve şekline göre oklava ile daire veya dikdörtgen şeklinde açın. 7. Fırın tepsisinin altını yağlanmış kağıtla kaplayın ve hamuru fırın tepsisine koyun.

Hamurun şişmesini önlemek için havalandırma deliğini hamurun üzerine çatallayın. 15 dakika uyanın, domates sosu sürün

Ketçabı bir kaşığın arkasına eşit olarak yayın ve uygun miktarda pizza pipeti serpin.

Eşit olarak ufalanmış peynir tabakası serpin.

Soğanı, dolmalık biberi ve jambonu doğrayın. Bir kat rendelenmiş soğanı, ardından bir kat rendelenmiş tatlı biberi ve dilimlenmiş jambonu yayın.

Son olarak, bir kat rendelenmiş peynir serpin ve biraz pizza çubukları serpin. Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın. Alt fırına koyun.

Fırına bağlı olarak 180 derecede 15-20 dakika pişirin Farklı fırınların sıcaklıkları ve süreleri farklıdır. Kızarttıktan sonra çıkarın, kesin ve yiyin.