g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karıştırma kabına su, maya, zeytinyağı, şeker koyun, 2 dakika / 37 derece / hız 3 ayarlayın, mayayı etkinleştirmek için eritin

Un, tuz ekleyin, 2 dakika yoğurun

Yoğurulmuş hamuru yağlanmış bir kaseye koyun ve yaklaşık 1,5 kez mayalayın (mayalanmadan önceki hamur ateşlemeyi unuttu, bundan yarısı daha küçüktür)

Parmaklarınızı una batırın, bir delik açın ve geri çekilmezseniz sorun değil

Hamuru boşaltın ve yuvarlak bir kek haline getirin

Pizza tavasını yağlayın, kabuğun içine koyun, ortasından elinizle hafifçe sıkın, kekin alt kısmının dış halkasını ortadan biraz daha kalın hale getirin ve çatalla rastgele birkaç delik açın. Oda sıcaklığında yaklaşık yarım saat mayalanmaya devam edin. Pastanın dibi dondurulup saklanabilir.Aynı gün yenilmezse fermantasyon bittikten sonra 190 derece fırında 5 dakika pişip yarı pişmiş kek kabuğu haline geldikten sonra taze saklama poşetine koyun ve buzdolabında dondurun.Kullanmadan önce çözdürün. Böylelikle tarifteki bileşenler, daha sonraki kullanım için çok uygun olan birden fazla kabuk yapmak için iki katına çıkarılabilir.

Sebze eti hazırlayın, pastırmayı parçalara ayırın, taze fasulye ve mısır tanelerini haşlayın.Mantar, yeşil ve kırmızı biber gibi su içeriği yüksek sebzeler varsa bunları dilimleyip birkaç dakika kavurabilirsiniz.

Çiğ pastırmayı bir tavada kızartın

Kabuğun üzerine bir kat pizza sosu sürün

Biraz rendelenmiş peynir serpin

Sebzeleri yaymak

Başka bir et tabakası koyun

Peynir ile doldurulmuş

Peynir miktarı kişisel tercihe göre belirlenir, sabit bir miktar yoktur

Böylece fırının ön ısıtma yapmasını bekleyebilirsiniz

210 derecede 13 dakika pişirin ve aromayı kokladıktan 2 dakika sonra dışarı çıkın.

Çok mu basit

Yuvarlak bıçak kesme, yuvarlak bıçaksız bir mutfak bıçağı kullanın, hepimiz basit ve kaba insanlarız

Çocuklar reklamlardan zehirleniyor ve fırçalama hissini en çok seviyorlar, bu yüzden mozzarella peyniri kullanıyorlar. Aslında İtalyanlar dişlerini fırçalamıyorlar.Çocukların tercihi değilse, daha çok kaşar peyniri veya manda mozzarella peyniri kullanmayı tercih ederim. , Peynir aroması daha yoğun olacaktır.