Tutku meyvesi aromalı Madeleine! Sende yapabilirsin! --- dön - Yemeği
Madeleine ile güzel bir gün başlıyor! Düşük glütenli un 120 g Meyve suyu tutkusu 50 gram Kurşunsuz kabartma tozu 2 g Yumurta sıvısı 90 g Tereyağı 75 g şeker 60 g
Aşama 1
90 gr yumurta sıvısını 60 gr şekerle karıştırın ve iyice çırpın.
Adım 2
50 gr çarkıfelek suyu ekleyin ve iyice çırpın (tohumları çıkarırsanız ve daha iyi tat için saf meyve suyu kullanırsanız, tohumları çıkarmamak daha iyidir)
Aşama 3
115 g düşük toz ve 2 g kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
75 gr eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Tek kullanımlık bir krema poşetine koyun.
6. Adım
Kalıba sıkın.
7. Adım
18 dakika 180 derecede pişirin.
8. Adım
Tamam, renk tamam.
9. Adım
Kalıbın dışında. Şekil güzel. Çok şirin.
10. adım
Kahvaltı için bir zorunluluktur.
