Fasulye ile kızarmış erişte için basit tarif - Yemeği
Çalı fasulyesi (Ben sebze yemeyi severim, bu yüzden fazladan bir kuruyemiş koyarım, miktarım damak zevkime göre artar veya azalır) 1000 gram Bonfile 500 g erişte 500 g Sarımsak 6 yaprak Zencefil Doğru miktar Yıldız anason 2 parça Biber 10 kapsül soya sosu 3 kaşık Soya sosu 4 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık Beyaz biber 1 kepçe tuz 8 gram
Fasulyelerin uçlarını seçin ve yıkayın.
Malzemeleri hazırlayın.
Önce eti dilimleyin
Tekrar parçala
Kıymalı zencefil ve sarımsak.
Daha az yağ, yağlı et ekleyin ve biraz yağ için karıştırın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, karabiber, şarap pişirin ve bir iki dakika karıştırın, fasulyeleri ekleyin, iyice karıştırın, su ekleyin Tuzu karıştırın ve su miktarı fasulyeye eşit değil, erişteleri ekleyin Tencere kaynadıktan sonra orta ateşe getirin, az miktarda su getirin Sarımsak ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
En sağlıklı olanı kendin yap!
Kaburga ile Kızarmış Erişte
önceki
Sincan buharda pişirilmiş erişte
Sonraki
