Ananas Doldurma - Sonbahar Ortası Ay Pastası Kaçıramazsınız - Yemeği
"Sonbahar Ortası Festivali yaklaşıyor. Balıklar çok yoğun olmasına rağmen ananas dolgusu yapmak için zaman ayırdı ... Kendi yaptığınız dolgular sadece daha az yağlı değil, aynı zamanda hijyenik ve yeterli. En önemli şey preslemek Ailenin zevki ayarlanabilir. " Malzemeler
- Ananas 1500 gram
- Kış kavunu 1800 gram
- Beyaz şeker 110 gram
- maltoz 110 gram
- Limon Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Ananası soyun ve siyah ananas tırnaklarını çıkarın.
-
3 Küçük parçalar halinde kesin ve 10 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin.
-
4 Çıkarın, temiz su ile durulayın, bir mutfak robotuna koyun ve ananaslı kadife ile karıştırın.
-
5 Çıkarın, gazlı bezle sarın ve suyunu sıkın.
-
6 Kış kavunu soyun ve tohumlayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
7 Mutfak robotuna koyun ve kış kavun püresine karıştırın.
-
8 Çıkarın ve suyu sıkmak için gazlı bezle sarın.
-
9 Tencereye sıktığınız ananas, kış kavunu ve beyaz şekeri koyun.
-
10 İyice karıştırdıktan sonra orta ve küçük ateşte pişirirken karıştırın, biraz pişirdikten sonra maltoz ekleyin.
-
11 Karıştırırken pişirmeye devam edin ve karıştırdıktan sonra az miktarda limon suyu ekleyin.
-
12 Su tamamen buharlaşana kadar karıştırarak kızartın ve altın rengi olduğunda ocağı kapatın.
