Portekiz yumurtalı turtalar - Yemeği
Bitmiş turta kabuğu kullanıldığından, turta kabuğu tarifi verilmez Aslında bitmiş turta kabuğu kullanmak gerçekten çok iyidir.Buzdolabında kırılmadan bir yıl saklanabilir.Yemek istediğinizde çıkarın. Turta suyu yeterli, basit ve kullanışlıdır, yorgan katlamanın zor işlerinden kurtarır, yediğiniz kadar pişirir.Çaba tasarrufu uğruna pek bir şey yapmazsınız.Sonunda bitmemiş yemek israf olur. yumurta sarısı 3 peynir tozu 10 gram Hafif krema 120 ml Tam yağlı süt 120 ml Pudra şekeri 25 gram Yumurtalı tart ambalajı 9
Aşama 1
.Süt / buharlaştırılmış süt, çırpılmış krema, şekeri leğene ekleyin ve kısık ateşte ısıtın.Isınırken şeker eriyene kadar karıştırın, kaynatmadan önce ocağı kapatın ve ısınana kadar soğumaya bırakın.
Adım 2
Dövülmüş yumurta sarısı
Aşama 3
Soğutulmuş süte dökün, tamamen karışana kadar dökmeyi ve karıştırmayı unutmayın.
4. adım
Muhallebi tozunu leğene eleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Karıştırılan tart suyunu süzgeç ile süzerek yumurta ve dövülemeyen toz parçacıklarını süzün.Pişirilen tartın kabuğu pürüzsüz olacaktır. Su tamamen filtrelenene kadar filtre üzerinde birkaç kez karıştırmaya dikkat edin.
6. Adım
Turta kabuğunu fırın tepsisine yerleştirin, süzülmüş turta suyunu turta kabuğuna dökün ve% 80 dolu olacaktır çünkü turta pişirme işlemi sırasında genişleyecektir.
7. Adım
190 derecede ön ısıtma yapmak için fırını açıp kapatın, yani kuvars tüpün çok kırmızı ve parlak olduğunu gördüğünüzde. Ateşi kapatın ve fırın tepsisini fırının alt ızgarasına koyun.
8. Adım
190 derecede 22 dakika pişirin. Benim gibi turtaların yüzeyinde karamel seven arkadaşlar bunları 190 ° C'de 18 dakika pişirip, ardından fırın tepsisini 220 ° C'ye değiştirebilir.Fırın tepsisini ızgaraya taşıyın ve 4-5 dakika daha pişirin.
9. Adım
Taze yumurtalı turtalar fırından çıktı ve kremsi aroması gerçekten cezbedici!
