Malzemeleri hazırlayın ve sarımsağı aldıktan hemen sonra sarımsaklı karides yapın.
Karides yaşıyor, saçınızı kesmeyi unutmayın.
Mor sarımsak.
Soğanın sadece yarısını kullandım.
Böyle bir kesim için, mümkün olduğunca aynı kalınlığı kesmeyi unutmayın, çok rasgele kestim.
Bir tava kullanın, çünkü kesme çok rastgele olup soğanın tavanın dibine yayılmasına neden olur.
Canlı karidesleri yıkayın ve tüylerini kesin. Karidesin sırtını makasla kestim ve karides ipliğini çıkardım aynı zamanda arkadaki bu açıklık tadı da içeri alabiliyor.
Asfaltlanmış.
Sarımsakları soyun.
Sarımsakları ince ince doğrayın ve ince biberi güveç edin.
Sarımsakları karıştırın, yağı tavaya koyun,% 50 ısıtın, sarımsağı ekleyin, karıştırın, tadı için istiridye sosu tavuk özü ekleyin, tavaya başlarken biraz şeker koyun.
Sarımsak ezmesini karidesin üzerine yayın ve biraz hafif soya sosu dökün.
Tencereyi kapatın ve ateşi açın. Soğanda nem var, bu yüzden çok fazla su eklenmiş gibi görünüyor, ancak aslında su eklenmemiş.
Yüksek ateş yaklaşık beş dakikadır, çok uzun süre kızartmayın. Tencereye biber köpüğü serpin ve servis yapın.
Son fotoğraflar, soğanlar da lezzetli, çok lezzetli.
Daha lezzetli hale getirmek için karidesleri tekrar kesin.