Domuz göbeği
500 g
Şube bambu
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, süt, süt Yuba ile kızarmış domuz göbeği 1 2 yuba 3 Kızarmış yuba bölümü. Biraz ıslanmış ve yumuşak 4 Domuz göbeği küçük parçalar halinde kesilmiş 5 Güney sütü 6 Pişirme şarabı ekleyin 730 dakika turşunun içine temiz domuz göbeğini koyun 8 Yağı tencereye koyun 9 Marine edilmiş domuz karnını dökün ve kavurun 10 Yuba'yı ekleyin. Biraz su ekleyin ve birkaç dakika pişirin, tencereden çıkacaktır.