Altmışıncı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, Yangjiang ıstakoz sosu, yeşil soğan, iki çiğ toz, hafif soya sosu, doğru miktarda Siyah soya çiçeği böceği uygulaması 1 Çiçek böceğini temiz suda 1 saat kaynatın. 2 Malzemeleri hazırlayın: sarımsak, tempeh ve arpacık. 3 Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin ve sarımsakları soteleyin. 4 Tempeh ve yeşil soğanı ekleyip kavurun. 5 Biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin. 6 Altmışları dökün ve kızartın. 7 Kızartın. 8 Çiçek böceği, ancak iyice pişirildikten sonra yenebilen bir tür deniz ürünüdür, bu yüzden bir kapak ekleyip yaklaşık dört veya beş dakika pişiriyorum. 9 Kapağı açın. 10 Mısır nişastası ile hazırlanan gorgon suyunu ekleyin ve kavurun. 11 Son olarak yeşil soğanı ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun.