Tavuk Kanadı Kökü
300 gram
Aksesuarlar Kurutulmuş shiitake mantarı, sarımsak, yağ, tuz, hafif soya sosu Mantarlı tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve kenara koyun 2 Shiitake mantarını ıslatın 3 Tencereye uygun miktarda yağı ısıtmak için koyun ve ardından tavuk kanadı köklerini 4 Sarımsak ekleyin 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 7 Koyu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Biraz sıcak su ekleyin 9 Shiitake mantarlarını dökün, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte değiştirin ve 10 dakika pişirin 10 Biraz hafif soya sosu ekleyin 11 Son olarak suyu yüksek ateşte toplayın, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve servis yapın.