Pırasalı istiridye eti nasıl karıştırılır 1 Bu, midye etinin suyunu kaybetmemesi ve tadının kötü olmaması için küçük porsiyonlara böldüğüm, orijinal çorbaya batırıp birlikte dondurduğum istiridye eti
2 Bir porsiyon istiridye eti alın, çözdürün ve buzu çözülmüş suyu
3 Pırasa yıkayın ve 3-4 cm'lik dilimlere bölün.
4 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
5 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 İstiridye etini çıkarın ve tencerede orijinal çorbayı bırakarak karıştırın.
