ot sazan
1500 g
Hangjiao
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, soya sosu, biber, MSG, şeker, sirke ve sirke Ot sazanı nasıl yakılır 1 Ot sazanı kesin ve saklayın 2 Daha sonra kullanmak üzere biber dilimlerini asın 3 Tencerede soğuk yağa balık küpleri ekleyin 4 Biraz karıştırın ve zencefil ekleyin 5 Kızartmaya devam edin 6 Baharat vermeye başlayın, şarap, koyu soya sosu, tuz, karabiber ve MSG ekleyin 7 Tencere içindeki suyun tekrar kaynamasını bekleyin 8 Tencereye su döktükten sonra yeşilbiber ve şeker ekleyin 9 Balık pişene kadar pişirin ve yeşil soğan ekleyin