Karidesler
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soğan, yarım yeşil biber, yarım kırmızı biber, yarım köri, 1 kutu havuç, yarım kök Tay usulü körili karides nasıl yapılır 1 Karidesleri yıkayın ve kum ipliğini çıkarmak için bir bıçakla arkalarından kesin 2 Karidesleri tencereye koyun ve bir süre pişirin, sonra avlanabilir 3 Yeşil kırmızı biberi ve taze soğanı doğrayın ve havucu dilimleyin 4 Tavaya sıvı yağ koyun ve pişmiş karidesleri karıştırın 5 Sonra yeşil soğanlı köri küplerini 200 ml suya koyun ve köri küplerini eritmek için kısık ateşte pişirin. 6 Köri küpleri eridikten sonra, kısık ateşte beş dakika pişirin ve tencerenin ezilmesini önlemek için aralıklarla kızartın ve son olarak yeşil ve kırmızı biberleri ekleyerek tencereden çıkarın. 7 Kokulu ve lezzetli Tayland karides körisi gayet iyi