Yurtdışında otantik kuzu şişleri yemek biraz zor, ancak iyi bir restoran bulmak kolay değil. Ama bunu evde yapmak zor değil. Fritözde yapmak daha kolaydır. Sadece birkaç dakika sürer. Çok hızlı olduğu söylenebilir! Ve bu tür lezzetler her zaman boşuna alınacak ve her zaman "daha az!" Özellikle çocuklar yemek yemeyi çok severler Hava fritözü yağ kullanmaz, kömür ızgaraya göre daha sağlıklı ve rahattır.Çocukların daha fazla yemesi fark etmez. Dedikoduyu bırak ve tarifi servis et! Kuzu 500 g Kimyon tozu Doğru miktar (mümkün olduğunca çok) Acılı erişte Orta miktar (kişisel zevkinize göre) tuz Orta miktar (kişisel zevkinize göre) soğan Yarım Beyaz susam Keyfi ya da değil
Kuzu budu 1,5-2 cm'lik parçalar halinde kesilir, her kürdan 2-3 parça et ile şişlenir.Her şiş, ortasında bir parça yağ bulunan yağsız etten oluşur.
Soğanı doğrayın veya dikin, büyük bir tencere alın, su ilave edin, soğanı ekleyin ve et şişlerini 10-30 dakika bekletin. Vaktiniz yoksa bu adımı atlayabilirsiniz. Kanayan suyu ıslatın, bu adım kokuyu giderebilir.
Islatılmış et şişlerini süzün, kimyon tozu ve tuzu serpin ve eşit şekilde serpin
Hava fritözünü 10 dakika 180 ° C'ye (360 ° F) ayarlayın. Veya 200 ° C (390 ° F), 8 dakika.
Kızartma tavası çalıştığında, zamanlayıcı durur, fritözü dışarı çekin, toz biber serpin, ters çevirin ve ardından 2 dakika boyunca kızartmak için itin.
Tencereden çıkmış, pişen kuzu şişleri sıcakken yenmeli veya üzerine susam serpilmelidir.
-
- Bira ördek - atıştırmalık!
-
- Doğranmış-Domates Kuzu Bardağı
-
- Eski Pekin Yeşil Soğan Kuzu
-
- Kızarmış dana eti
-
- Pirinç pişirici ile pişirilmiş
-
- Kabak Yapışkan Pirinç
-
- Tavada kızartılmış kırmızı lahana yosunu
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantarlar
-
- Üç bardak eryngii mantarı
-
- Tavada kızartılmış mor yosun
-
- soya peyniri
-
- Orijinal. . . Vejetaryen Kızarmış Beş İpek
