Lif Kabağı Erişte - Yemeği
Birkaç Qiaokou Gongwan 1 lif kabağı 2 shiitake mantarı Erişte ipliği 2 kat Yarım havuç Küçük bir tabak zencefil Birkaç yosun tomurcuğu Bir tutam tuz Biraz şeker Biraz pirinç şarabı Yağ miktarı Biraz çay yağı
Gösterildiği gibi malzeme hazırlığı
Salata yağı ve çay yağını bir tavada ısıtın, ardından güzel kokulana kadar rendelenmiş zencefil ekleyin
Kızartmak için havuç, shiitake mantarları ve lif kabağı ekleyin
Lif kabağı yağı emdikten sonra su ilave edin ve su kaynayana kadar pişirin
Şeker, yosun filizi ve haraç topları ekleyin, erişteleri koyun ve birlikte pişirin. Lif kabağı pişirildiğinde, tadı tuz ekleyip eklemeyeceğinize karar vermek için çorbanın tadına bakabilirsiniz.
