Çin lâhanası
250 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, kırmızı biber, sirke, şeker, şeker Tatlı ve ekşi Çin lahanası uygulaması 1 Yan yaprakları ve kökleri çıkarmak, yıkamak ve nemi kontrol etmek için yağlı ve yumuşak Çin lahanası seçin. 2 Boy boyunca 1,5 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve ardından bıçağı 3 cm uzunluğunda kesecek şekilde değiştirin 3 Tavayı ateşe koyun ve yağı 4 Isıttıktan sonra rendelenmiş yeşil soğanı ekleyin ve hafifçe kızartın, ardından lahanayı ekleyin ve yarı pişene kadar yüksek ateşte karıştırın. 5 Kızartmak için kırmızı biber, sirke, şeker ve tuz ekleyin. 6 Tatlı, ekşi ve canlandırıcı vejetaryen tavada kızartılmış Çin lahanası hazır