Malzemeler
Kuzu
300 gram
At nalı
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharat, zencefil, sarımsak, fermente soya peyniri, sütunlu sos
Kuzu kızartma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: kuzu eti, baharat, zencefil, sarımsak, at nalı.
2 Kuzuyu tavaya koyun ve yağ için karıştırın.
3 Yüksek ateşte yavaşça kızartın.
4 Koyun eti biraz daha hafif kokana kadar kızartın, sonra alın.
5 Soğuk su dökün.
6 Yıkayın ve kurulayın.
7 Zencefilli sarımsak, baharat, fermente soya peyniri ve Zhu Hou sosunu soteleyin.
8 Kızartın.
9 Su ve buğulama ekleyin.
10 Yarım saat içinde at nalı koyun.
11 Neredeyse yumuşayın, pili sobaya koyun ve yavaşça kaynatın.
12 Son olarak biraz sarımsak filizi koyun.
-
- Soğanlı Karidesli Gözleme
-
- Binlerce tofu haşlanmış mantar
-
- Okara Krep
-
- Üç renkli sebzeli turta
-
- Kuzu Kızartması Karıştırın
-
- Rulo yumurta
-
- Tofu beyaz istiridye çorbası
-
- Koyun Çorbası Pirinç
-
- Salatalık Kurutulmuş Dana Eti
-
- Domates Soslu ve Soğanlı Tavuk Kızartması
-
- Gözleme
-
- Tavada kızartılmış Five Dings
