karides
300 gram
soğan
100 gram
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, yemeklik şarap, beyaz şeker, mısır nişastası Tereyağlı karides nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Karidesleri yıkayın ve saçlarını kesin, bağırsakları çıkarmak için sırtını kesin, karideslere tuz ekleyin, şarap ve mısır nişastası ile iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. 3 Tavada tereyağını eritin, karidesleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından çıkarın. 4 Tavaya biraz daha tereyağı koyun ve doğranmış soğanı karıştırarak kavurun. 5 Kızarmış karidesleri dökün. 6 Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve bir süre kavurun.