Bin yaprak tofu
250 g
Siyah mantar
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu Bin yaprak tofu haşlanmış mantar 1 Hazırlama malzemeleri şekilde gösterilmiştir. 2 Mantarı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Tofu kabuğunu süzün ve şeritler halinde kesin, sarımsakları kıyın. 4 Kızgın yağ karteri. Sarımsak güzel kokuludur. 5 Mantarı soteleyin. 6 Tofu kabuğunu ekleyin ve birlikte kızartın. 7 Tuz ekleyin. 8 Biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın. 9 hizmet etti.