g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Süt

180 g

Beyaz şeker

30 g

Maya

4g

Yumurta

1 parça

Yardımcı maddeler: yumurta sıvısı, susam, yağ, sıvı yağ

Örgülü ekmek nasıl yapılır 1 Çözünmesi için süte maya ekleyin

2 Malzemeleri birlikte karıştırın

3 Hamuru yoğurmak için 1 ekleyin

4 Sıcak bir yerde fermantasyon iki kat daha büyüktür

5 İyice yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin

6 Küçük bir ajan alın ve dikdörtgen bir hamur açın

7 Bir tarafa uzun bir şerit sarın

8 Başka bir küçük ajan alın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın ve gösterildiği gibi yerleştirin.

9 Sağda gösterildiği gibi sol tarafa basın.

10 Üst tarafın sol tarafı, alt tarafın sağ tarafına bastırılır.

11 Üst tarafın sol tarafı, alt tarafın sol tarafının altından çıkar.

12 Düzenlemeye başlamak için yukarıdaki dört adıma basmaya devam edin

13 Makyaj ve mayalama, sadece boyutu iki katına çıkarın

14 Yumurta karışımını fırçalayın, susam serpin, 20 dakika 180 derece fırında pişirin

Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti

Teriyaki Tofu

Fasulye ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte

Yabanmersinli Kurutulmuş Kek

Siyah Mantarlı ve Hafif Biberli Kızarmış Bonfile

Bonfile ve Fasulye ile Kızarmış Erişte

Osmanthus şarabı

Altın Çıtır Fırında Peynirli Rulo

Glutensiz Izgara Kaburga

Tavada Kızartılmış Perilla ve Karidesli Fasulye

Karabiber Limon Somon Kabuğu

Susam Allah