Bonfile
310 g
dolmalık biber
335 g
Siyah mantar
10 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, monosodyum glutamat Hafif biberle siyah mantarla bonfile kavurma yöntemi 1 İçindekiler: bonfile (temizlenmiş ve kesilmiş), hafif biber (pedikül çıkarılmış, tohumlanmış, temizlenmiş ve kesilmiş), siyah mantar (yıkanmış ve yıkanmış) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş bonfile ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 3 Kızartın. 4 Sonra, kesilmiş dolmalık biber ve kara mantarı karıştırın ve kavurun. 5 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Kaynatın ve kaynatın. 10 Son olarak, et suyu neredeyse pişene kadar pişirin ve uygun miktarda MSG ekleyin. 11 Eşit olarak karıştırın ve sonra.