Kamkatlı Kek - Yemeği
Yumurta 3 gram gıda sütü 35 gram gıda az toz 55 gram pudra şekeri 45 gram mısır yağı 30 gram kamkat sosu 30 gram
1. Yumurta sarısı ile yumurta beyazını ayırın Yumurta akı kasesi temiz ve kuru olmalıdır.
2. Az toz, 15 gram şeker, yumurta sarısı, sıvı yağ ve sütü resimde gösterildiği gibi partikül içermeyen bir hamur haline getirin.
3. Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin, şekildeki duruma gelene kadar çırpmak için üç kez 15 gram şeker ekleyin.
4. Yumurta sarısı hamurunu üç kez yumurta beyazı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5. Kek hamurunu bir kağıt bardağa dökün ve sekizde birini doldurun.
6. Her pastanın içine bir kaşık dolusu kamkat sosu koyun.
7. Pastayı önceden ısıtılmış fırına koyun, orta ve alt tabakayı 150 dakika 30 dakika üst ve alt ateşe koyun.
8. Bitmiş, işte bitmiş ürün.
9. Dolgularla dolu, bir ısırık.
Çilekli Fransız Tostu
önceki
Matcha mango havlu rulosu
Sonraki
