Patates ve Dana Kemik Çorbası - Yemeği
Sığır eti 1 kase yemek, patates, 3 gram yemek, tuz, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yemek, zencefil, 1 parça yemek, uygun miktarda su
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Çorba kabına uygun miktarda su dökün ve bir parça zencefili hafifçe vurun
3. Suyu başka bir tencerede kaynatın ve yıkanmış sığır kemiklerini haşlayın
4. Beyazlatılmış dana kemiklerini çorba kabına dökün ve yavaşça pişirin
5. Patatesleri soyun ve ocak şeklinde kesin, suya batırın
6. Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın
7. 90 dakika sonra patatesleri dökün
8. 30 dakika sonra uygun miktarda tuz ekleyin
9.5 dakika sonra doğranmış yeşil soğanı dökün ve ocağı kapatın.
10. Bir kaseye dökün
11. Patates ve dana kemikleri hazır ~
12. Bitmiş çizim
Rezene Deniz Hıyarı Çorbası
önceki
Pitaya Sufle Kekler
Sonraki
