g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İnce buğday köfte - Yemeği

Sığır eti, uygun miktarda yiyecek, soğan, yemeğin küçük yarısı, hamur tatlısı kabuğu, uygun miktarda yeşil soğan, 1 kök yemek, mısır nişastası, uygun miktarda su, uygun miktarda marul, 3 parça yemek, uygun miktarda tuz

1. Malzemeleri hazırlayın

2. Sığır eti yıkayın, doğrayın ve kıyma makinesine koyun, soğanı doğrayın ve kıyma makinesine koyun, soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın ve kıyma makinesine koyun. Doğru miktarda mısır nişastası ve tuzu ekleyin. Eti yaklaşık 40 saniye kıyın.

3. Soğanlı kıyma

4. Soğan ve dana dolgusunu çıkarın ve ince köfteleri sarmaya başlayın.

5. Biraz soğan ve dana dolgusu alın ve hamur kabuğunun ortasına koyun.

6. İkiye katlayın ve sağ elinizle simetrik bir üçgeni sıkın

7. Simetrik üçgenleri katmanlarla tek tek içe doğru ekstrüde edin

8. Pişmiş buğday başak ince köfte gerçekten ince ve dolu değil

9. Düzgün bir şekilde tabağa koyun, çocuk güneşe benzediğini söyledi

10. Daldırma sos tabağını ortaya koyun, sirke ve soya sosu ekleyin ve doğru yerde bırakın

11. Yağı azaltılmış buğday başak ince köfte, bir seferde çok fazla yemek yemenize gerek yok, 3 dilim yıkanmış marul, artı 8 buharda pişmiş buğday başak ince köfte.