Malzemeler
domuz eti
200 g
lâhana turşusu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, şeker, 4 yemek kaşığı, doğranmış yeşil soğan, sarımsak, 2 küçük diş zencefil, 2 dilim
Domuz eti lahana turşusu ile nasıl karıştırılır 1 Lahana turşusunu suya batırın, suyu boşaltın ve parçalara ayırın
2 Yeşil soğanı hazırlayın, sarımsakları hafifçe vurun, domuz etini kesin ve zencefili dilimleyin.
3 Yerfıstığı yağını dökün, sarımsak ve zencefili soteleyin, ardından domuz etine dökün ve hafifçe rengi bozulana kadar karıştırın.
4 Lahana turşusunu dökün ve eşit şekilde kızartmaya devam edin
5 Kapağı kapatın, kısık ateşe çevirin ve 1 ~ 2 dakika pişirin
6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun
7 Şekeri içine koyun, şeker parçacıklarını kızartmaya devam edin ve eşit şekilde yok edin
8 yemek olarak hizmet edebilir
-
- Yağlı Bağırsak Fasulye Çorbası
-
- Kızarmış Bao
-
- Pastırmalı Muzlu Rulo
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Krep
-
- Kuru domatesli tavada kızartılmış börülce
-
- Tiancai çekirdek yuba salma çorbası
-
- Yağ kalıntısı ile karıştırılmış lahana
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Okara ve Havuçlu Kek
-
- Közlenmiş Yeşil Biber
-
- Baharatlı tavuk ayağı
