Malzemeler
Karides
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, sarımsak, erişte, küçük frenk soğanı, nişasta ve nişasta
Altın ve gümüş sarımsaklı erişte ile buharda karides pişirme uygulaması 1 Karides hazırlayın.
2 Frenk soğanı ve diş sarımsağı hazırlayın ve yıkayın.
3 Longkou erişte hazırlayın ve yumuşatmak için sıcak suda bekletin.
4 Yemek yerken dudakları bıçaklamamak için testere bıçağını ve kaplan karidesinin bıyıklarını kesin.
5 Her kaplan karidesini başından ayırın.
6 Parçalanan karidesin sadece kuyruğuna tutturulması gerekir. Ve karides ipliğini çıkarın.
7 Sarımsakları bıçakla düzleştirin ve daha sonra kullanmak üzere kıyılmış sarımsağı kesin.
8 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ sıcaklığı yaklaşık% 50 sıcakken, kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin ve kısık ateşte altın kahverengiye kadar kızartın, ardından yağı süzün.
9 Sonra kızarmış altın sarımsağı ve kızartılmamış sarımsağı küçük bir tencereye dökün, doğranmış karidesleri ekleyin, biraz tavuk tozu, tuz ve nişasta ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
10 Bu sırada, ıslatılmış Longkou eriştesini 2 ila 3 inç uzunluğunda parçalara ayırmak ve tabağın altına yayın.
11 Marine edilmiş karidesleri şekilde gösterildiği gibi tabağa birer birer koyun.
12 Bu bir dizi kaplan karidesi.
13 Tencereyi ateşe alın, kaynatın ve karidesleri buharlı tencereye koyun.
14 Tencereyi kapatın ve 5 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
15 Buharda pişirdikten sonra kaplan karideslerini çıkarın.
16 Alley arpacık, küçük parçalara doğranmış.
17 Kaplan karideslerinin üzerine eşit olarak serpin.
18 Ayrı bir tencerede uygun miktarda salata yağı ekleyin,% 80 ateşte ısıtın ve frenk soğanı üzerine dökün.
-
- Sığır Tenceresi Çıkartmalar
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Zencefil ve taze soğanlı kızarmış istiridye
-
- Yamlı Köri Tavuk
-
- Tofu balık güveç
-
- Kırmızı Hurmalı Pasta
-
- Domuz Kanlı Hot Pot
-
- Toon Tofu
-
- Kereviz Stir-Fried Rice Noodle
-
- Körili Dana Kızarmış Pilav
-
- Buharda pişirilmiş Phnom Penh Pomfret
-
- Oyun yengeç
