Aşama 1
Her türlü sebzeleri yıkayınAdım 2
Yeşil soğanı ve pırasayı dilimler halinde kesin, kabakları doğrayın, biberleri doğrayın, çekirdeklerini ikiye bölün ... Ayrıca havuç, soğan ve çeşitli sebzeleri de koyabilirsiniz.Aşama 3
Unun üzerine bir yumurta ve uygun miktarda su ekleyerek hamur haline getirin.Karıştırıldıktan sonra tıklanacaktır.Az miktarda tuz ekleyin veya eklemeyin.Elleriniz titriyor ve berrak değil ...4. adım
Sebze hamurunu karıştırın, uzun süre karıştırmayınAdım 5
Kızartma tavasını ısıtın ve içine yağı koyun.Yedi katman sıcakken hamuru ekleyin ve yayın.6. Adım
Tavayı sallayın, alt kısmı şekillendirilir ve ardından yumurta sıvısını dökün.7. Adım
Bunun gibi8. Adım
Ters çevir, güzel altın sarısı ...9. Adım
İyice kızartın ~ Bu yumurta tarafı, doğrayın ve yiyin10. adım
Kesilmiş bir ayıya benziyor, çok iştah açıcı mı? Kalın yiyeceklerden hoşlanmıyorsanız, kızartırken daha az hamur koyup iki krep yapabilirsiniz.11. adım
Deniz mahsulleri soya sosu ve beyaz susam tohumları, içine batırıldığında lezzetlidir ... bu yüzden hamurun içine çok fazla tuz koymayın ...Adım 1/2
İki kişinin artıkları var ...