Domuz bacağı kemiklerinin sağlık üzerinde birçok etkisi vardır.Protein, demir ve sodyum bakımından yüksektir ve diğerlerinden çok daha fazla kalsiyum içerir.Daha fazla kemik çorbası içmek yaşlanmayı yavaşlatabilir. İnsanlar yaşlandıkça, kemik iliğinin kırmızı kan hücreleri ve beyaz kan hücreleri üretme yeteneği azalır. Kemik iliğindeki mukoid diyetten sürekli olarak alınabilirse, kemik iliğinin kan hücresi üretme yeteneği güçlendirilebilir ve böylece yaşlanmayı azaltır. amaç. Bu nedenle, yaşlılar genellikle kemik çorbası yerler, sadece kemik iliği yaşlanmasını etkili bir şekilde frenlemekle kalmaz, aynı zamanda osteoporozu da önler. Çay ağacı mantarları amino asitler, protein ve diğer elementler açısından zengindir ve bazı tıbbi etkileri olan bazı sihirli mantarlar vardır. En önemlisi iri kemikli çorbanın lezzetli olmasıdır. Mesele şu ki, yenecek kemik iliği var mı? Çay ağacı mantarı 100 gram Büyük kemik 700 gram kırmızı randevular 4 adet tuz Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil Orta derecede kuru Wolfberry Doğru miktar Kuru erişte 20 gram (kişisel gıda alımına göre) Buz otu 2 parça
1. Saçı alın ve çay ağacı mantarını yıkayın, kırmızı hurmaları, kurt üzümü ve zencefili daha sonra kullanmak için yıkayın.
2. İri kemikleri yıkayın ve yarım saat boyunca uygun miktarda tuzla marine edin (marine etmek, çorba piştikten sonra kemiklerindeki etin yumuşamasını sağlamak içindir), ardından bir tencerede kaynar su ile 4 saniye kaynatın Zencefili dilimleyin, kemikleri kaynar suya koyun ve etten kemik ve kanı çıkarmak için çorbanın tazeliğini artırmak için yaklaşık 5 dakika pişirin.
3 Kemikleri, çay ağacı mantarlarını, kırmızı hurmaları, zencefil dilimlerini, kurt çileklerini ve kanlı su olan az miktarda tuzu düdüklü tencereye koyun, kemik yaklaşık bir parmak yüksekliğe gelene kadar su ekleyin ve 20 dakika bastırın.
4. Kurutulmuş erişteleri 4-5 dakika pişirin, çıkarın ve bir kaseye koyun, kemik çorbası, et, çay ağacı mantarı ve sıcak yeşil sebzeleri ekleyin ve bitirdiniz.
-
- Sıcak ve ekşi erişte çorbası
-
- Domatesli Domuz Erişte Çorbası
-
- Ispanaklı ve karidesli erişte 10 milyondan fazla
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Karışık Sebzeli Tavuk Yıldız Erişte Bebek Maması Takviyesi Beslenme Tarifi Tarif
-
- Özel tavada kızartma [et çıtır erişte] Karışık bezelye soslu dandan erişte
-
- Q esnek el yapımı yumurtalı buğday eriştesi
-
- Laoganma Haidilao Domatesli Sıcak ve Ekşi Erişte
-
- Tek kişilik karidesli şehriye çorbası
-
- Doğranmış yeşil soğan (sarımsak filizi) yumurta erişte
-
- Seven Uncle Grandma-Chaoshan Güveç Biftekli Erişte
-
- Tavuk göğsü curry udon noodle (yağı düşürür ve kilo verir. Basit ve hızlı)
