Kakaolu Muffin Kek - Yemeği
Sütlü çöre kakao tozu ve çikolata çekirdekleri eklenir ve tadı fena değil! Düşük un (tam buğday unu) 190 gram kakao tozu 10 gram Sebze yağı 60 gram Toz şeker 45 ~ 65 g Yumurta Bir Süt 160 ml Kabartma tozu 10 gram tuz 1 g çikolata çekirdekleri Doğru miktar
Aşama 1
Önce yumurtaları, mısırı, yağı ve sütü tartın ve iyice karıştırın.
Adım 2
Şeker ve tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin ve daha sonra kullanmak üzere homojen bir muhallebi solüsyonu oluşturmak için karıştırın.
Aşama 3
Tam buğday unu, kabartma tozu ve kakao tozunu tartıp karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve yumurta sütüne eleyin.
4. adım
Muhallebi ve unu eşit şekilde karıştırmak için Z şeklindeki tekniği kullanın Kuru tozu görene kadar karıştırın ve hiçbir topak karıştırmayın. Köpüklenmeyi ve tendonları önlemek için daire çizmeyin.
Adım 5
Bu adımı tamamlamanıza yardımcı olması için taze saklama çantasının büyük ağzını kullanın. Taze saklama çantasını büyük kasenin üzerine koyun ve karışık hamuru içine dökün.
6. Adım
Sekizinci tam olarak kalıba sıkın. Üzerine çikolata çekirdeklerini serpin.
7. Adım
Hammerit fırın 175 derece, konveksiyon modunda ön ısıtma (ısıtma tüpü kırmızıya döner ve ön ısıtmanın iyi olduğunu belirtmek için genellikle yaklaşık 5 dakika koyulaşır).
8. Adım
Fırına koyun ve 175 derecede konveksiyon altında 20 dakika pişirin.
9. Adım
Resim tamamlandı.
