deniz kulağı
7
Takviyeler: yağ, tuz, tat, soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, nişasta, şeker, sirke, beyaz şarap, kişniş ve kişniş Kahverengi sosta deniz kulağı nasıl pişirilir 1 Abalonu çözün ve yıkayın 2 Yavaşça deniz kulağını çıkarmak ve iç organları çıkarmak için bir bıçak kullanın 3 Abalonu temizleyin, yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 4 Abalone üzerinde çapraz bir bıçak kesin 5 Kıyılmış yeşil soğan, zencefil, kişniş 6 Son derece taze soya sosu, şeker, sirke, beyaz şarap, tuz, nişasta ve suyu bir kaseye ekleyin ve iyice karıştırın 7 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 8 Abalone ekleyin ve kızartın 9 Kaynatmak için biraz su ekleyin 10 Ayarlanan suyu ekleyin ve 2 dakika pişirin 11 Kişniş ve istiridye sosu serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın