havuç
300 gram
pirinç
100 gram
nişasta
40 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, biber, yeşil soğan, shiitake tozu, soya sosu, zencefil Havuç topları nasıl yapılır 1 Havuçları soyun ve yıkayın 2 İpeke sürün, biraz tuz serpin ve 10 dakika marine edin ve ardından nemi alın. 3 Taze soğan ve zencefil, soyulmuş, yıkanmış ve daha sonra kullanılmak üzere doğranmış 4 Artık pirinç, nişasta ve yumurta 5 Havuca pirinç, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve yumurta ekleyin, iyice karıştırın 6 Yağ, tuz, birkaç damla soya sosu ekleyin, beş baharat tozu, karabiber ve mantar tozu ekleyin, iyice karıştırın 7 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 8 Küçük bir kaşık kullanın, biraz toplayın 9 Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, ardından tavayı kodlayın. 10 Hava fritözünü 5 dakika 200 derecede önceden ısıtın ve 10 ila 15 dakika pişirin 11 Pişmiş 12 Tabağı servis edin.