Malzemeler
un
200 g
tatlı patates
1
Haşlanmış sığır eti
2 parça
Birkaç damla susam yağı, tuz, soya sosu, birkaç pırasa
Sığır eti ve yam longxu erişte nasıl yapılır 1 Porsiyon büyüklüğüne ve erişte makinesinin tavsiye edilen miktarına göre 200 gram un hazırlayın
2 Erişte makinesinin kovasına un dökün, kapağı kapatın ve gücü açın.
3 Oranına göre 70 gram su hazırlayın
4 Erişte makinesini çalıştırdıktan sonra, gerektiği kadar bir bardak su koyun.Uzun ve ince erişteler hızla basılır.
5 Preslenmiş erişteler kısa süre sonra kullanılırsa bir süre kapalı alanda saklanabilir, o sırada yenilmezlerse taze saklama poşetine konarak buzdolabında saklanabilir.
6 Marine edilmiş dana eti önceden, uygun miktarda alın
7 Birkaç pırasa hazır ve temizlendi
8 dilim dana eti, bir kenara koyun
9 Kıyma pırasa, bir kenara koyun
10 Oksitlenmeyi ve kararmayı önlemek için ipliği soyun ve temiz suya batırın
11 Ağarttıktan sonra, suyu soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
12 Erişte kasesine uygun miktarda soya sosu ve susam yağı dökün, doğranmış frenk soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırın
13 Ejderhanın ipek eriştesini bir tencereye kaynar suya koyun, hafif pişsin.
14 Erişteleri doğrudan erişte kasesine boşaltın, biraz erişte çorbası alın ve iyice karıştırın
15 Dana dilimlerini ve tatlı patatesleri yerleştirin
16 Basit ve besleyici sığır eti ve yam longxu eriştesi hazır!
17 Yiyelim
-
- Brokoli ile kızarmış mantar
-
- Lotus Kökü ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Balık aromalı suşi
-
- Çin sandviçi
-
- Pastırmalı Mısırlı Pizza
-
- Mantarlı Sosisli Pizza
-
- Tahıl Susam Ezmesi
-
- Krem Şifon Bardak
-
- Bezelye Jambonlu Pizza
-
- Karidesli Kızarmış Erişte
-
- Domuz ciğeri ve ıspanak çorbası
-
- West Toss
