ördek
Yarım
Sarımsak filizi
Doğru miktar
zencefil
Doğru miktar
soya sosu
Doğru miktar
Soya sosu
Doğru miktar
Ananas birası
Doğru miktar
istiridye sosu
Doğru miktar
Sarımsak
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Ananas birası ile haşlanmış ördek 1 Ördeği yıkayıp parçalara ayırın 2 Tencereye su koyun, kaynayana kadar kaynatın, ördek etini dökün ve su tekrar kaynayana kadar pişirin 3 Çıkarın, yıkayın ve boşaltın 4 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın, sarımsak filizi için sarımsak başlarını alın 5 Soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, ananas birası var 6 Tavada biraz yağ ısıtın, zencefil, sarımsak ve sarımsak ekleyin. 7 Süzülmüş ördeği dökün, biraz yağlı olana kadar karıştırın. 8 Soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu dökün 9 Eşit şekilde karıştırın, yarım şişe ananas birasını dökün, tencerenin üzerini kapatın ve suyu hafifçe toplayana kadar pişirin 10 Sarımsak yapraklarını suyu neredeyse toplanırken dökün. 11 Sarımsak yaprakları kırılana kadar kızartın 12 Tadı gerçekten çok güzel, haha ( _ )