Sazan göbeği
2 parça
soya peyniri
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, arpacık soğanı Tofu kızarmış balık göbeği 1 Balık karnını yıkayın ve tuzla marine edin 2 Tofuyu yıkayın, sıcak suda ıslatın, suyu sıkın ve parçalara ayırın 3 Sıcak tavaya yağ ekleyin, balık göbeğini iki taraftan kızartın 4 Sonra tofu dökün, uygun miktarda su ve zencefil ekleyerek sebzeleri haşlayın. 5 Son olarak tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve bir süre pişirin, ardından arpacık soğanı serpin ve iyice karıştırın 6 O zaman hizmet edebilirsin