"Sabah saury kızartmanın iki yolunu denedim ve babam ikinci yöntemin lezzetli olduğunu söyledi." Malzemeler
Capelin 14 makale
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
nişasta 2 kaşık
un 1 kaşık
Yumurta 1 parça
Kızarmış tavuk tozu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kapelin balığının başını ve iç organını çıkarın, tuzla marine edin ve yaklaşık on dakika şarap pişirin.
2 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz tuz, nişasta ve un ekleyerek macun yapın.
3 Hamuru daha güzel kokulu hale getirmek için uygun miktarda kızarmış tavuk tozu ekleyin.
4 Saury'yi tutmak ve yumurta hamurunda çevirmek için yemek çubuklarını kullanın, eşit şekilde yapıştırın
5 Sıcak yağ tavasına koy ve altın rengini alana kadar kızart.
6 İkinci yöntemde, balığı marine ettikten sonra kızarmış tavuk tozunu dökün, karıştırmayın ve doğrudan balığın üzerine serpiştirin, eğer serpilmezse, daldırmak için çubuk kullanın ve ardından kızartmak için tavaya gidin.