Aşama 1
Önce zencefilli evin desenini temiz kağıda çizin ve sonra kesin.Adım 2
Zencefilli ev için malzemeleri hazırlayın. (50 gr tereyağı, 75 gr pudra şekeri, 50 gr yumurta, 30 gr bal, 250 gr az toz)Aşama 3
Yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri ekleyin.4. adım
Tereyağı beyaz ve hafif olana kadar çırpın.Adım 5
Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin.6. Adım
Sonra eşit şekilde karıştırın.7. Adım
Bal ekleyin.8. Adım
Tekrar eşit olarak rahatsız edin.9. Adım
Düşük glütenli unu eleyin.10. adım
Ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.11. adım
Silikon paspasın üzerine bir parça temiz yağlanmış kağıt yayın, ardından hamurun yarısını alın ve yağlanmış kağıt üzerine sıkın.Adım 1/2
Hamuru yağlı kağıtla örtün ve oklava kullanarak 3 mm kalınlığında bir parça haline getirin.13. adım
Kalıp kağıdını hamurun üzerine koyun.14. adım
Kenarları kesmek için bir bıçak veya spatula kullanın.Adım 15
Kesilmiş dilimleri yağlanmış kağıtla birlikte fırın tepsisine koyun. (Bu, zencefilli evin en alt koltuğu)16. adım
Fırını önceden 160 derece ısıtın, üst ve alt ateşi orta tabakaya koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.17. Adım
Kalan hamuru 3 mm kalınlığında dilimler halinde yuvarlayın.Adım 18
Çatıyı ve kenarları kesin.Adım 19
Yağlı kağıtla birlikte fırın tepsisine koyun.20.Adım
Fırını önceden 160 derece ısıtın, üst ve alt ateşi orta tabakaya koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.21. adım
Fırından çıktıktan sonra, geçici olarak kurulmazsa ağzı kapalı bir torba kullanın.Adım 22
Pudra malzemeleri: 15 gram yumurta akı, 110 gram pudra şekeri, 2 ml limon suyu, pudra şekerinin üçte birini yumurta akına koyun.Adım 23
Daha sonra geçilir, pudra şekeri, donma kıvamının ayarlanmasına göre gruplar halinde ilave edilmelidir.Adım 24
Buzlu kremi krema poşetine koyun.Adım 25
Ardından çatıdaki kurabiye bloğuna en sevdiğiniz deseni çizin.Adım 26
Fırın tarafı daha basit çizilebilir.Adım 27
Fırının arkasında ne istersen boyayabilirsin.Adım 28
Bu daha hassas boyanabilen fırının önüdür. (İstediğiniz gibi)Adım 29
Fırını monte etmeye başlayın, pudra şekerini fırının dibine sıkın ve fırının önüne koyun ve fırını sabitlemek için üstüne bir fincan kullanın.Adım 30
Her tarafını toplayın.Adım 31
Son olarak çatı ve bacayı bir araya getirip pudra şekerini çevrenin altına sıkın, fırın kuruduktan sonra hareket ettirilebilir.