Taze deniz yosunu dikkatlice yıkayın (çoğunlukla biraz kumla), süzün ve bir kenara koyun.
Önce Amerikan gül pirinci yıkayın ve bir saat boyunca temiz suda bekletin.
Yaklaşık 1000 cc su içeren bir tencereye alın (su miktarı gerçek koşullara göre eklenir) ve yıkanmış Amerikan gül pirincini hemen yıkanmış havuçları, enoki mantarlarını, kefalleri, zencefili vb. Eklemek için ekleyin.
Pirinç taneleri yulaf lapası şekline dönüşene ve tekrar yuvarlanana kadar kısık ateşte pişirin, ardından ateşi söndürmek için taze deniz yosunu ve uygun miktarda pirinç ve susam yağı ekleyin ve bir kasede servis yapın.