Malzemeler
un
300 gram
tuz
3 gram
Takviyeler: yağ, 150 ml, soğuk su, 50 ml, yumurta, 4 yeşil soğan ve yarım havuç
Kahvaltılık omlet uygulaması 1 Malzemeler hazır. Dört yumurta.
2 Unu ve tuzu bir leğene koyun, unun üçte ikisini kaynar suya dökün ve topak yapana kadar karıştırın.
3 Diğer üçte birine soğuk su ekleyin ve topaklar halinde karıştırın.
4 İki hamuru karıştırın, elle düzgün bir hamur haline getirin ve yaklaşık 10 dakika dinlendirin.
5 Yumurtaları bir kasede çırpın, doğranmış yeşil soğan ve biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Uyanık hamuru panele koyun, uzun şeritler halinde yoğurun ve aynı büyüklükte 6 porsiyona bölün.
7 Ajanı avucunuzun üzerine koyun, ovalayın ve yağ uygulayın, ikisini istifleyin ve yuvarlak bir çarşaf haline getirin.
8 Elektrikli fırın tepsisini ısıttıktan sonra yağı fırçalayın, pastayı fırın tepsisine koyun, kapağı kapatın ve 15 saniye pişirin.
9 Ters çevirin, kapağı kapatın ve 10 dakika daha pişirin.
10 Kızarmış erişteleri çıkarın, sıcakken ayırın
11 Elektrikli fırın tepsisine yağ sürün ve yumurtanın sıvısını dökün.
12 Hamuru hızlı bir şekilde üstüne koyun ve yumurta sıvısının hamurla tamamen birleşmesini sağlamak için ellerinizle hafifçe bastırın.
13 Bu yöntemle yapılan krepler çok yumuşaktır, soğuduklarında da güçlü ve lezzetlidir. Kaçırmayın.
-
- Soslu dana tendonu
-
- Hardal mantarlı kıyılmış domuz eti
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- Brokoli Kahvaltılık Kek
-
- Yeşil biberli kalamar rendelenmiş havuç
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış kaju mantarı
-
- Baharatlı Tedavi Edilmiş Ördek Dilimleri
-
- Domuz lahana turtası
-
- Kızarmış Tilapia
-
- ## Mor patates kurabiyeleri bisküvi
-
- Domuz eti ve frenk soğanı puf böreği
-
- Ev yapımı çikolata
