Mantarlı Domuz Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Mantar

100 gram

Yağsız et

100 gram

Takviyeler: 50 gr pırasa yağı, tuz, nişasta, tavuk özü, doğru miktarda

Mantar dilimleri ile çorba nasıl yapılır 1 Yağsız eti dilimleyin ve biraz soya sosu nişasta yağı ile tuzlayın.

2 Mantarı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

3 Pırasa yıkayın ve uzun parçalara bölün.

4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.

5 Mantarı tencereye dökün.

6 Tencereyi örtün ve beş dakika pişirin.

7 Marine edilmiş et dilimlerini tencereye dökün.

8 Et dilimlerini kaşıkla karıştırın.

9 Tencerede et dilimlerinin beyaz olana kadar pişmesini izledikten sonra pırasayı tencereye dökün.

10 Tencereye dökün ve bir dakika daha pişirin, tuz ekleyin.

11 Biraz yemeklik yağ dökün ve yemek için ateşi kapatın.

Kavrulmuş Çift Mantar
önceki
Kızarmış Sığır filetosu biftek
Sonraki
Soğanlı Pankek
Tempeh ve Sebze Çekirdekli Haşlanmış Yumurta
Tavada kızartılmış mantarlar
Konjac kızarmış ördek
Karides
Gül yumuşak Avrupa çantası
Kahvaltı omleti
Berrak Çorbada Papaya
Soslu dana tendonu
Hardal mantarlı kıyılmış domuz eti
Mangolu Mousse Kek
Brokoli Kahvaltılık Kek
To Top