Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, MSG
Yeşil biber ve salatalık uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: Malzemeleri yıkadıktan sonra salatalığı baklava dilimleri şeklinde doğrayın, yeşil biberi küçük parçalara ayırın, soğanı küçük parçalara ayırın. Yedek
2 Dilim zencefil.
3 Kızgın yağ karteri.
4 Önce zencefil dilimlerini koyun, kokulu sote edin ve çıkarın.
5 Soğanı tencereye koyun ve kavurun.
6 Tencereye yeşil biberleri koyun ve kavurun.
7 Yukarıdaki iki öğeyi 5 olgunlaşana kadar kızarttıktan sonra salatalık dilimlerini ekleyin. Kızartmaya devam edin.
8 Uygun miktarda hafif soya sosu koyun.
9 Uygun miktarda tuz koyun.
10 Az miktarda MSG koyun.
11 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra servise hazırlayın.
