Malzemeler
domuz bağırsağı
400 g
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: sarımsak, zencefil, et suyu, su, nişasta, kuru kırmızı biber, Haziran, taze, tuz, tavuk özü, şeker ve şeker
Yeşil biber yağ bağırsağı uygulaması 1 Kalın bağırsağı temizleyin
2 Yağlı bağırsağı içeriden çevirin, suyla durulayın, leğene birkaç avuç un koyun, kalın bağırsağı ovalayın ve durulayın. Tekrar iki kez unla yoğurun. Sonra birkaç kez tuzla ovalayın.
3 Domuzun kalın bağırsağını küçültmek için yıkanmış yağlı bağırsakları bir süre kaynar suda kaynatın ve bağırsaklarda beyaz cisimler olup olmadığını görmek için çıkarın.Bağırsaklarda beyaz cisimler varsa bıçakla kazıyın ve temizleme işlemini tamamlamak için durulayın. Uygun büyüklükte kesin ve pişirmek için suya koyun.Yemek pişirirken biraz tuz ekleyerek tadı yavaşça bırakabilir ve çubukla açılıncaya kadar pişirebilirsiniz.
4 biber uygun boyutta kesilmiş
5 Zencefilli sarımsaklı biber hazırlayın
6 karıştırarak kızartın
7 bir bulmacaya
-
- Pirinç Çörekler (Bibimbap)
-
- Yam At Nalı Domuz Çorbası
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Kızılcık Yemek Paketi
-
- Esmer Şekerli Bademli Kurabiye
-
- Ekşi Bambu Filizi ve Tuzlu Yumurta Domuz Çorbası
-
- Biberiyeli Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Çikolatalı lav kek
-
- Domuz Karaciğeri ve Bağırsak Çorbası
-
- Yeşil biberli salatalık
-
- Kaplan Kabuğu Biber
-
- [Baicui Happy Baking] Mor Tatlı Patates Pufları
