Lotus kök
1 bölüm
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, pirinç sirkesi, biber, sarımsak, sarımsak Lotus kökü dilimleri nasıl karıştırılır 1 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 2 Nişastayı çıkarmak için temiz suya daldırın. 3 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, nilüfer kökü dilimlerine dökün, 4 Yüksek ateşte kızartın, yarısına kadar biraz ılık su sipariş edin. 5 Son olarak tuz, pirinç sirkesi ve karabiber serpin ve iyice karıştırın. 6 Çok gevrek.