Tavuk
1
Aksesuarlar: Soya sosu, susam yağı, ezilmiş fesleğen, pirinç şarabı, şeker, kereviz, zencefil, kırmızı biber, 3 sarımsak ve sarımsak Üç kap tavuk yöntemi1 Malzemeleri hazırlayın, zencefili dilimleyin, kerevizi dilimleyin, kırmızı biber dilimleyin ve sarımsağı çırpın 2 Tavuğu soya sosu, şeker ve pirinç şarabı ile 1 saatten fazla marine edin (Tavuk çok büyük olmamalıdır) 3 Tavayı ısıttıktan sonra susam yağını dökün, zencefil dilimleri ekleyin 4 Sarımsak ve acı biber ekleyin ve kavurun 5 Tavuğu dökün ve kavurun 6 Biraz pirinç şarabı dökün ve kızartın 7 Biraz susam yağı dökün ve karıştırın 8 Doğranmış fesleğeni ekleyin ve kavurun 9 Soya sosunu dökün ve karıştırarak kızartın 10 Biraz şeker ekleyin ve kavurun 11 Çorba kuruyana kadar orta ateşte kaynamaya başlayın ve tencerenin dibindeki tavuğun yanmasını önlemek için istediğiniz zaman karıştırın. 12 Çorba kuruduktan sonra kereviz ekleyin