Kavrulmuş fasulye - Yemeği
Ana malzemeler
- Glutensiz fasulye 700 g
- Domuz kıyması 50 gram
- Kurutulmuş biber 3
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan olmayan fasulyeleri kırın ve yıkayın.Suyu kontrol altında tutun.Nemi emmek için mutfak kağıdı kullanmak en iyisidir.Tencereyi çalıştırın ve daha fazla yağ kaynatın.Fasulyeleri yumuşayana, kabuğu köpürene ve rengi zümrüt olana kadar yağda kızartın.
-
2 Yeşil soğanı ve sarımsağı dilimleyin, kuru biberi kırın ve kıyma hazırlayın.
-
3 Yapışmaz tavadaki yağı fırçalayın, kıymayı tavaya ekleyin ve kızartın.
-
4 Kıymayı beyaza çevirin ve ısıyı düşürün, arpacık soğanını, sarımsağı ve kuru biberi ekleyin, ardından yarım tatlı kaşığı beş baharat tozu, yarım tatlı kaşığı tuz, bir kaşık istiridye sosu ve bir kaşık soya sosu ve yarım kaşık şeker ekleyin.
-
5 kızarmış fasulyeyi koyun
-
6 Malzemeleri eşit şekilde karıştırın, ardından tadı eşit hale getirmek için bir dakika karıştırarak kızartın, ısıyı kapatın ve tabağa aktarın.
