g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tereyağı yumuşatılır ve çırpılır (rengi açılır) Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın, un, süt tozu ve nişastayı bir hamurun içine koyun, 30 dakika buzdolabına koyun.

2. Hamurun üçte birini alın ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın.

3. Bisküviyi bastırmak için bir bisküvi kalıbı kullanın, kalan malzemeyi yırtın ve tekrar hamur haline getirin.

4. Bisküvileri emici kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.

5. 160 derecede fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin.

6. Pişirin ve soğumaya bırakın.