Malzemeler
Kedi balığı
1,0 kg
lâhana turşusu
1.0
Ekşi biber
1.0
Yardımcı maddeler 1.0 yemek kaşığı fasulye ezmesi, biber, orta miktarda yeşil sarımsak, 2.0 kök sarımsak, 1.0 diş zencefil, 1.0 nişasta, 1.0 çay kaşığı tuz ve 1.0 çay kaşığı
Ekşi ve baharatlı yayın balığı tarifi 1 hammadde haritası
2 Yayın balığı 1 kedi, satıcının iç organlarını temizlemesine izin verin, eve götürün ve tuzlu suyla yıkayın; (tuz mukusu çıkarabilir)
31 tutam biber; 1 parça zencefil, 1 baş sarımsak, 1 tutam ekşi biber, ayrı ayrı kesilip bir kenara koyun;
4, 1 parça lahana turşusu, ince dilimler halinde kesin ve fazla tuzluluğu gidermek için bir süre suda bekletin;
5 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak, Çin biberi, ıslatılmış kırmızı biber ekleyin ve kızartın
6 Bir kaşık fasulye ezmesi ve lahana turşusu ekleyin ve kavurun;
7 Tencereye su ekleyin ve kaynatın;
8 Yayın balığını düzgünce koyun, tencereyi örtün ve 10 ila 15 dakika pişirin;
9 Az miktarda yeşil sarımsak veya yeşil soğan serpin, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin, biraz su nişastası ekleyerek suyunu toplayın ve çıkarın.
-
- Yosunlu Peynirli Bisküvi
-
- Badai Acı ve Ekşi Çorba
-
- Soğuk salatalık
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Tembel versiyon-kaotik güveç
-
- Peynirli Galeta
-
- Kavrulmuş Mor Tatlı Patates
-
- Çoban Çantası ve Taze Et Tenceresi Çıkartmaları
-
- Matsutake kaburga erişte çorbası
-
- Mozzarella Peynirli Yeşil Soğanlı Çörek
-
- [Red Velvet Cake], sevgi dolu
-
- Sıcak ve ekşi jöle
