Malzemeler
Lotus kök
250 g
kırmızı biber
15 g
Aksesuarlar 1 yeşil soğan kökü tuzu 3g tavuk özü 10g beyaz sirke 1 tatlı kaşığı acı biber yağı uygun miktarda 1 tatlı kaşığı susam yağı
Soğuk nilüfer kökü dilimleri nasıl hazırlanır 1 Malzemelerin hazırlanması çok basittir. Lotus kökünü soyun, yıkayın, dilimleyin; kırmızı biberi küpler halinde kesin.
2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, biraz beyaz sirke dökün, ardından nilüfer kökünü dökün ve pişene kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
3 Haşlanmış nilüfer kökünü çıkarın ve geniş bir kaseye koyun, küp küp doğranmış kırmızı biber, tuz, dört adet deniz ürünü tavuk özü, kırmızı biber yağı, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 5 dakika marine edin.
4 Daha sonra bir tabağa servis edin ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. Bitmiş resmin görünümü hala çok çekici.
-
- [Baicui Happy Baking] Ananaslı Ters Pasta
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- balkabağı pastası
-
- Patates ve Domatesli Rozbif Bonfile
-
- Shagen tozu
-
- Muhallebi pudingi
-
- İştah açıcı patlıcan
-
- Wolfberry Karlı Ay Pastası
-
- Bezelye ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Laba Congee
-
- Ispanaklı omlet
-
- Pembe Tiramisu Kek
